Eva’s talk

除了火鍋之外，

我也很喜歡吃重口味的熱炒、川菜、臺菜，

這回要介紹的～是位在天母的蒜香廚房。

走進店裡，

就會看到用油畫點綴的玄關，

這家店的風格還蠻混搭的，

大致上來說是走鄉村風，

用餐時段客人滿滿滿的～

大概有六桌左右，

牆壁上還有可愛的廚具裝飾品，

大部分都是這種四人以上的座位，

很適合三五好友來聚餐，

如果想要更隱密一點，

還有一間包廂式的空間，

一進到裡頭，

就有種回到家裡的舒適感，

裡頭還有沙發可以休息拍照～

裝潢也非常的溫馨舒適，

這家店不只是裝潢給人家的感覺，

今天我們四人用餐，

入座之後老闆先上招待的小菜，

一盤是胡麻醬小黃瓜，

另一個則是百香果青木瓜，

再來上的第一道菜，

＄280 醬焗四季豆

扎實的肉末，

加上爽口的四季豆，

非常下飯，

＄460 時蔬沙朗牛

牛肉切成丁，

鐵板上頭還鋪有一層豆芽菜，

加上黑胡椒口味的醬汁，

拌炒過後，口味不會很鹹，

$ 420 三杯中卷

這道同樣也是比想像中的清淡，

沒有加上過多的調味料，

可以吃到中卷本身的鮮甜原味。

白鯧米粉鍋

＄ 890 (小) 1580 (大)

這道菜是現點現做的，

裡頭有好幾塊完整的白鯧，

米粉很Ｑ，湯頭蠻甜，

基本上這家店，

味道是偏比較清淡的，

因為店家的理念就是要像在家吃飯一樣，

不只裝潢像家一樣溫馨～

料理的方式，

也希望是以食材的原味為主，

畢竟在家自己煮，

一定不添加過多的調味和負擔，

而且老闆娘人非常親切和藹，

真的很有回家吃飯的感覺。

最後附上店家資訊～

蒜香廚房

臉書：點這裡